健脾补气——粳米

健脾补气——粳米粳米是我国南方人民的主食，含有大量碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源。粳米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液添精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老