这些媲美高级补品的平价版“新四大名补”到底是什么呢？

牛肉补气，功同黄芪黄芪性味甘温，是中药中最常用的补气药物。中医理论认为气是生命活动的动力。中医认为在食品中牛肉对人体的补气作用最强，吃了以后有强肌肉、健筋骨的作用。明朝医学家韩懋所著《韩氏医通》中提到：牛肉补气，与黄芪同功。《医林篡要》认为：“牛肉味甘，专补脾土。”中医认为不同的牛肉有不同的性味归经