补气血推荐食谱：海带豆腐汤

补气血推荐食谱：海带豆腐汤

准备食材：

海带，豆腐，鸡蛋，食盐，食用油，鸡精，小葱

具体做法：

1.将备好的海带放在清水中给它冲洗干净，洗海带的时候注意表面，如果很黏，可以用手搓一下。洗好后放在案板上给它切成小段，切好放一旁备用。小葱洗净切细段放一旁；

2.鸡蛋表面洗净，洗净后的鸡蛋打入碗中。锅中加入油，把鸡蛋液倒入锅里面，用小火慢慢煎炒。将锅中的鸡蛋煎至两面焦黄，盛出放在案板上，切成小块，切好放一旁备用；

3.豆腐洗净，洗净后的豆腐切成小片，切放一旁。鸡蛋盛出之后，我们将豆腐也放入锅里面，用小火慢慢煎煮。把锅中的豆腐煎至两面有点焦黄，这样子的豆腐味道会更加鲜。豆腐豆腐煎好之后加入葱段炒香，适量的水，然后放着将锅中的水煮开；

4.水开之后我们把鸡蛋块放入锅里面再煮开，把海带也放入锅里面，加入适量的食盐跟鸡精调一下味，可以的话就关火出锅。